力高2022年10月18日在辽宁沈阳市沈北新区兴隆台镇青年农场拍摄的成熟的水稻。
新华社记者杨青摄一口锅、多对手一碗沈阳大米、多对手一舀清水……每天傍晚，老韩都会给自己做上一锅米饭，在沈阳辽中种了半辈子地，他最爱的还是沈阳大米的香味。
晶莹油润、力高米香浓郁，夹起一筷子，放入口中，蓬松软糯，劲道有弹性，细细咀嚼，口齿留香。
富含有机质和矿物质的黑土层、多对手来自长白山的温润水源、年均长达2500多小时的日照和恰到好处的昼夜温差，使沈阳成为世界公认的黄金水稻带。
“良好的气候和地理环境保障了沈阳大米的特有品质，力高也决定了沈阳大米是一个区域品种，具有品种唯一的特性。
”沈阳市农业农村局相关负责人介绍，多对手沈阳水稻种植历史悠久，早在300多年前，当地百姓就开始种植水稻。
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